Oli e Vini della migliore qualità a marsala

Coltiviamo con passione

DA GENERAZIONI

L’Azienda Maltese che da ben sei generazioni con passione e dedizione opera nella coltivazione della vite, si trova in quella parte della Sicilia occidentale dove all’orizzonte si osservano dolci colline e distese pianure che giungono in un caldo mare.

Il sole, il mare, la terra ed il vento restano impressi nell’immaginario di chiunque venga a visitare questa Terra.
Un luogo con millenni di storia alle spalle, espresse con la sua profonda bellezza mediterranea.

Oltre al rispetto ambientale inizia per ogni appezzamento, per ogni varietà e per ogni singola pianta, l’applicazione di mirate e precise tecniche di potatura intente a ridurre la resa per ettaro, riuscendo ad esaltarne la qualità delle uve in stretta armonia con il “terroir”.

“La cura della materia prima è alla base per raggiungere ottimi vini… da grandi sensazioni…”



I risultati raggiunti sui vigneti di famiglia, con una media d’impianto di circa 15 anni, lo entusiasmano e lo spingono a credere ancora di più nei suoi progetti e impianta in altri appezzamenti di famiglia, estirpati per turnazione dopo aver raggiunto i 35 anni d’impianto, dei vitigni esclusivamente autoctoni che pian piano si vanno abbandonando: Perricone (o Pignatello); Nerello Mascalese; Damaschino.